Isabelle BIANQUIS, Alsace, De l'homme au vin, Thionville, Éditions Gérard Klopp, 1994, 251 p.
Des vendanges d'ethnologue et un bon assemblage de documents d'archives, de lectures et, surtout, d'entretiens menés dans le vignoble alsacien, plus particulièrement dans les communes de Kientzheim et Traenheim. Un habile levurage — peut-être trop systématique ? — par deux thèses : &...
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| में प्रकाशित: | URI:https://journals.openedition.org/ch, |
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| मुख्य लेखक: | |
| स्वरूप: | Article ou chapitre numérique |
| भाषा: | Français |
| प्रकाशित: |
Cahiers d’histoire
2009
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| ऑनलाइन पहुंच: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| सारांश: | Des vendanges d'ethnologue et un bon assemblage de documents d'archives, de lectures et, surtout, d'entretiens menés dans le vignoble alsacien, plus particulièrement dans les communes de Kientzheim et Traenheim. Un habile levurage — peut-être trop systématique ? — par deux thèses : " la vigne est femme " et se travaille en couple, d'où la large place, certainement exagérée, faite aux tâches et aux présences féminines tout au long du cycle des saisons; le cycle du vin est " un cycle divi... |
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