Le commerce alimentaire Lyonnais au XVIIème siècle : une économie de la frontière ?
L’échange est partout dans la ville d’Ancien Régime. Les espaces frontières, de et dans la ville, sont à interroger dans ce contexte à la fois comme des constructions spatiales et institutionnelles et comme des lieux de pratiques sociales et économiques spécifiques. La « fabrique » de la frontière,...
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Cahiers de la Méditerranée
2007
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| Sujets: | |
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