Preuves ostéologiques de pratiques alimentaires anciennes : une nouvelle piste pour l’étude des réformes carolingiennes
Certaines sources textuelles suggèrent que la législation réformatrice promulguée par la cour carolingienne a eu un impact significatif sur les communautés ecclésiastiques. L’harmonisation des règles monastiques et canoniales au concile d’Aix-la-Chapelle en est un exemple. Dans le présent article, j...
Salvato in:
| Pubblicato in: | URI:https://journals.openedition.org/ccm, |
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| Autore principale: | |
| Natura: | Article ou chapitre numérique |
| Lingua: | Français |
| Pubblicazione: |
Cahiers de civilisation médiévale
2024
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Riassunto: | Certaines sources textuelles suggèrent que la législation réformatrice promulguée par la cour carolingienne a eu un impact significatif sur les communautés ecclésiastiques. L’harmonisation des règles monastiques et canoniales au concile d’Aix-la-Chapelle en est un exemple. Dans le présent article, je présente quatre techniques archéologiques susceptibles d’être utilisées pour examiner les pratiques alimentaires anciennes et éclairer ainsi un aspect important de la vie des membres de ces communautés. Ces méthodes peuvent également nous renseigner sur les potentiels changements et variations entre communautés pendant cette période critique de l’histoire du monachisme. L’abbaye de Lorsch constitue à ce titre un site idéal à partir duquel intégrer à l’avenir ces techniques à la recherche. |
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