Une agriculture de proximité est-elle possible en Argentine ?
Cet article analyse les possibilités d’émergence et de développement d’une agriculture de proximité dans une Argentine soumise depuis dix ans à une vigoureuse politique néolibérale. Le maraîchage dans les environs de Bahía Blanca s’appuyait depuis les années 1975 sur un contrôle très fort du marché...
Gorde:
| Argitaratua izan da: | URI:https://journals.openedition.org/cal, |
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| Egile Nagusiak: | , , |
| Formatua: | Article ou chapitre numérique |
| Hizkuntza: | Français |
| Argitaratua: |
Cahiers des Amériques latines
2017
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| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |