Une agriculture de proximité est-elle possible en Argentine ?
Cet article analyse les possibilités d’émergence et de développement d’une agriculture de proximité dans une Argentine soumise depuis dix ans à une vigoureuse politique néolibérale. Le maraîchage dans les environs de Bahía Blanca s’appuyait depuis les années 1975 sur un contrôle très fort du marché...
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| Publicado en: | URI:https://journals.openedition.org/cal, |
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| Auteurs principaux: | , , |
| Formato: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicado: |
Cahiers des Amériques latines
2017
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| Sujets: | |
| Acceso en liña: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |