La révolution du maraîchage dans les Andes du Venezuela

La construction de petits systèmes d’irrigations dans les hautes vallées andines du Venezuela a entraîné des conséquences radicales pour toute la région. Ces hautes vallées approvisionnent désormais les centres urbains en légumes de type « tempéré ». Elles sont devenues des pôles de croissance, avec...

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Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Cyhoeddwyd yn:URI:https://journals.openedition.org/cal,
Prif Awdur: Tulet, Jean-Christian
Fformat: Article ou chapitre numérique
Iaith:Français
Cyhoeddwyd: Cahiers des Amériques latines 2017
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
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Crynodeb:La construction de petits systèmes d’irrigations dans les hautes vallées andines du Venezuela a entraîné des conséquences radicales pour toute la région. Ces hautes vallées approvisionnent désormais les centres urbains en légumes de type « tempéré ». Elles sont devenues des pôles de croissance, avec la multiplication du nombre des exploitations agricoles et des emplois et en suscitant l’émergence de nombreux services. Même dans un pays urbanisé à 85 % et dont les orientations générales ont longtemps négligé l’agriculture, le maintien d’une société rurale toujours bien structurée permet de valoriser les opportunités de développement, lorsque celles-ci apparaissent.