La révolution du maraîchage dans les Andes du Venezuela
La construction de petits systèmes d’irrigations dans les hautes vallées andines du Venezuela a entraîné des conséquences radicales pour toute la région. Ces hautes vallées approvisionnent désormais les centres urbains en légumes de type « tempéré ». Elles sont devenues des pôles de croissance, avec...
Enregistré dans:
| Dans: | URI:https://journals.openedition.org/cal, |
|---|---|
| Auteur principal: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Cahiers des Amériques latines
2017
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |