Introduction
Alors que le banquet classique est largement documenté par les sources écrites et iconographiques et que l’alimentation dans l’Antiquité grecque a été abordée dans de nombreux travaux sous l’angle de la consommation, ce qui concerne la préparation des repas dans l’espace domestique reste encore mal...
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| Publicat a: | URI:https://journals.openedition.org/bch, |
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| Autors principals: | , |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
Bulletin de correspondance hellénique
2025
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