Les projets néo-paysans de microfermes en France : quelles visions et quelles pratiques agricoles alternatives ?
Les microfermes, fermes maraîchères biologiques diversifiées sur très petite surface, sont emblématiques des dynamiques d’installations néo-paysannes en croissance en France. Des entretiens menés sur une vingtaine de microfermes au Nord de la Loire montrent qu’elles sont la concrétisation de projets...
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Bulletin de l’association de géographes français
2020
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