Un parcours culinaire romain au cœur d’une villa des Bourbon à Herculanum

L’exposition « Dall’uovo alle mele. La civiltà del cibo e i piaceri della tavola a Ercolano », porte sur l’alimentation romaine « de l’œuf à la pomme », c’est-à-dire du début jusqu’à la fin du repas dans la ville antique d’Herculanum, dans le sud de l’Italie. Inaugurée le 28 mars 2025, elle a été p...

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Dades bibliogràfiques
Publicat a:URI:https://journals.openedition.org/artefact,
Autor principal: Acolat, Delphine
Format: Article ou chapitre numérique
Idioma:Français
Publicat: Artefact 2026
Accés en línia:Accès Université d'Orléans et IFPM
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Internet

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https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://journals.openedition.org/artefact/20466