Editorial : Les Gardiens de la terre
Sous le titre des Gardiens de la terre, le colloque des Reclusiennes a rassemblé sur plusieurs jours, en juillet 2014, des chercheurs et militants s’intéressant à la question du vivrier et du rapport à la terre.Ce numéro d'Aofood présente une sélection de cinq textes tirés de ces rencontres. I...
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| Veröffentlicht in: | URI:https://journals.openedition.org/aof, |
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| Hauptverfasser: | , |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Veröffentlicht: |
Anthropology of food
2015
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| Online Zugang: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Zusammenfassung: | Sous le titre des Gardiens de la terre, le colloque des Reclusiennes a rassemblé sur plusieurs jours, en juillet 2014, des chercheurs et militants s’intéressant à la question du vivrier et du rapport à la terre.Ce numéro d'Aofood présente une sélection de cinq textes tirés de ces rencontres. Ils nous permettent de voir comment les questions agricoles sont aujourd'hui revenues sur le devant de la scène, soumises à un « écologisme » dont les contributions de ce numéro aident à prendre la mesur... |
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