The second workshop on Nordic food culture – Nordic food between the global and the local
Enregistré dans:
| Dans: | URI:https://journals.openedition.org/aof, |
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Anthropology of food
2013
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| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |