La réciprocité comme stratégie

Le texte littéraire, examiné et contextualisé historiquement, offre des voies de compréhension des stratégies mises en œuvre par une classe sociale afin de se perpétuer en période de crise. Ainsi, en considérant spécifiquement certaines des figures de la réciprocité, nous observons l’importance, non...

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Julkaisussa:URI:https://journals.openedition.org/aof,
Päätekijä: Guidonet, Alicia
Aineistotyyppi: Article ou chapitre numérique
Kieli:Français
Julkaistu: Anthropology of food 2012
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Linkit:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
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Yhteenveto:Le texte littéraire, examiné et contextualisé historiquement, offre des voies de compréhension des stratégies mises en œuvre par une classe sociale afin de se perpétuer en période de crise. Ainsi, en considérant spécifiquement certaines des figures de la réciprocité, nous observons l’importance, non seulement des liens sociaux qui favorisent la reproduction sociale, mais aussi celle de l’alimentation comme moteur d’établissement de ces liens.