Regards croisés sur quelques pratiques alimentaires en Europe

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Podrobná bibliografie
Vydáno v:URI:https://journals.openedition.org/aof,
Další autoři: Bergeaud-Blackler, Florence
Médium: Article ou chapitre numérique
Jazyk:Français
Vydáno: Anthropology of food 2001
Témata:
On-line přístup:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM