« As-tu vu l’homme en train de pétrir le pain ? »
À travers une observation netnographique d’un groupe de cuisine Facebook marocain mixte et fondé par des hommes, cet article interroge les reconfigurations des normes alimentaires genrées dans l’espace numérique. Le confinement de 2020 a permis des « arrangements » dans le rapport à l’alimentation e...
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| Publicado en: | URI:https://journals.openedition.org/aof, |
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| Autores principales: | , , |
| Formato: | Article ou chapitre numérique |
| Lenguaje: | Français |
| Publicado: |
Anthropology of food
2022
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |