« As-tu vu l’homme en train de pétrir le pain ? »
À travers une observation netnographique d’un groupe de cuisine Facebook marocain mixte et fondé par des hommes, cet article interroge les reconfigurations des normes alimentaires genrées dans l’espace numérique. Le confinement de 2020 a permis des « arrangements » dans le rapport à l’alimentation e...
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| Dans: | URI:https://journals.openedition.org/aof, |
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| Auteurs principaux: | , , |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Anthropology of food
2022
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |