La transformation industrielle du thé taïwanais sous la colonisation japonaise (1895-1945) : un assemblage transnational sous influence sud-asiatique et son patrimoine
Thèse dirigée par Florence Hachez-Leroy (Université d’Artois), soutenue devant un jury composé de Yves Bouvier (Université de Rouen), Guillaume Carré (EHESS), Philippe Chevalérias (Université de Lille), et Chuan-Hui Mau (National Tsing Hua University).Résumé : Cette étude historique, initiée par le...
Enregistré dans:
| Udgivet i: | URI:https://journals.openedition.org/acrh, |
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| Hovedforfatter: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Sprog: | Français |
| Udgivet: |
L’Atelier du Centre de recherches historiques
2025
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| Fag: | |
| Online adgang: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Summary: | Thèse dirigée par Florence Hachez-Leroy (Université d’Artois), soutenue devant un jury composé de Yves Bouvier (Université de Rouen), Guillaume Carré (EHESS), Philippe Chevalérias (Université de Lille), et Chuan-Hui Mau (National Tsing Hua University).Résumé : Cette étude historique, initiée par les pratiques muséales de conservation du patrimoine industriel, vise à explorer le processus de transplantation du système sud-asiatique pour réformer l’industrie du thé taïwanais. Menée par les Jap... |
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