Consommation indienne de vin en Nouvelle-Espagne au XVIe siècle : monopole, conflits politiques et projets coloniaux concurrents
Cet article s’intéresse au conflit politique né de la mise en place de l’estanco de vino, monopole sur le vin visant à contrôler la consommation indigène de vin en Nouvelle-Espagne dans la seconde moitié du xvie siècle. Suite à l’échec de la transplantation de la vigne dans la vice-royauté, les rése...
שמור ב:
| הוצא לאור ב: | URI:https://journals.openedition.org/acrh, |
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| מחבר ראשי: | |
| פורמט: | Article ou chapitre numérique |
| שפה: | Français |
| יצא לאור: |
L’Atelier du Centre de recherches historiques
2022
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| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| סיכום: | Cet article s’intéresse au conflit politique né de la mise en place de l’estanco de vino, monopole sur le vin visant à contrôler la consommation indigène de vin en Nouvelle-Espagne dans la seconde moitié du xvie siècle. Suite à l’échec de la transplantation de la vigne dans la vice-royauté, les réseaux marchands importent et font circuler cette boisson à la dimension culturelle et identitaire capitale pour les Espagnols. Devenu un bien essentiel du commerce transatlantique et un enjeu économique majeur, le vin se boit en quantité dans les communautés indigènes, ce qui crée une crise politique entre vice-rois, à l’origine de l’interdiction, et l’Audience de Mexico, soutenue par les milieux marchands. Ce conflit met en lumière deux projets coloniaux distincts pour la Nouvelle-Espagne : au projet d’évangélisation et de constitution d’une république indienne chrétienne s’oppose un idéal civique d’établissement d’une colonie vertueuse et prospère pour ses habitants espagnols. Ce débat autour de la boisson hispanique témoigne de lignes de fracture au sein de l’autorité espagnole, à toutes les échelles de pouvoir |
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