Williot Jean-Pierre, Mobilités alimentaires. Restaurations et consommations dans l’espace des chemins de fer en France (xixe-xxie siècle), Paris, Éditions de la Sorbonne, « Mobilités et sociétés », 2022, 283 p., 20 €
At the turn of the 2020s, the Algerian War returned to the forefront of public debate, with all of its attendant contradictions. While the President of the Republic sought to turn the page on this moment in the country’s history by opening up previously classified archives, his administration endeav...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicado em: |
2024
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| Acesso em linha: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |