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RésuméL’achat de machine à pain, significatif depuis quelques années, prend de multiples figures. D’une part, cet objet matérialise un certain désir d’augmentation des savoir-faire personnels et de maîtrise des ingrédients de sa consommation. Mais il entre aussi dans des objectifs plus collectifs, t...
Tallennettuna:
| Päätekijät: | , , , , , , , |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Article ou chapitre numérique |
| Kieli: | Français |
| Julkaistu: |
2010
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| Linkit: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |