Sociologie d’une crise alimentaire : les consommateurs à l’épreuve de la maladie de la vache folle, Jocelyn Raude. Paris, Éditions Lavoisier, 2008, 259 p., 42,75 €

RésuméIgor Masalkov propose un bref panorama de la sociologie en Russie depuis sa fondation au début du siècle dernier jusqu’à nos jours. Il montre en quoi la sociologie est intimement liée au contexte politique et économique du pays, quel en a été le coût pour les sociologues, quels en sont les déf...

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Detaylı Bibliyografya
Yazar: Sarfati, François
Materyal Türü: Article ou chapitre numérique
Dil:Français
Baskı/Yayın Bilgisi: 2009
Online Erişim:Accès Université d'Orléans et IFPM

Internet

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://shs.cairn.info/revue-sociologies-pratiques-2009-1-page-155e?lang=fr