La question alimentaire en afrique : risque et politisation
Sans prétendre au comparatisme systématique, ce dossier aborde la gestion des risques alimentaires dans plusieurs pays d'Afrique. Les études font ressortir le décalage entre les intentions initiales des politiques alimentaires, leur concrétisation et les situations locales. Elles soulignent le...
Enregistré dans:
| Auteurs principaux: | , |
|---|---|
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Sprog: | Français |
| Udgivet: |
2005
|
| Online adgang: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |