Berger transhumant sur l'Aigoual : la transhumance ovine et les savoirs du berger
RésuméEn Languedoc, le mouton n’est possible que transhumant : climat oblige. Et le mouton est indispensable tant en plaine que sur les hautes terres. La transhumance a donc structuré le paysage, les drailles et les rapports humains. Les savoirs du berger ont, dans ce contexte, prouvé leur efficacit...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
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| التنسيق: | Article ou chapitre numérique |
| اللغة: | Français |
| منشور في: |
2008
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| الوصول للمادة أونلاين: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| الملخص: | RésuméEn Languedoc, le mouton n’est possible que transhumant : climat oblige. Et le mouton est indispensable tant en plaine que sur les hautes terres. La transhumance a donc structuré le paysage, les drailles et les rapports humains. Les savoirs du berger ont, dans ce contexte, prouvé leur efficacité et leur pertinence. Se pose aujourd’hui la question de la transmission de ces savoirs, dans une économie globale qui n’a pas forcément besoin du mouton, mais qui se préoccupe d’une biodiversité induite et sauvegardée par le passage et le pâturage des troupeaux. |
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