Berger transhumant sur l'Aigoual : la transhumance ovine et les savoirs du berger

RésuméEn Languedoc, le mouton n’est possible que transhumant : climat oblige. Et le mouton est indispensable tant en plaine que sur les hautes terres. La transhumance a donc structuré le paysage, les drailles et les rapports humains. Les savoirs du berger ont, dans ce contexte, prouvé leur efficacit...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Grellier, Bernard
Format: Article ou chapitre numérique
Idioma:Français
Publicat: 2008
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Internet

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