Quand les agentes de développement agricole cultivent l’incertitude
Cet article s’intéresse à l’activité des agentes d’une chambre départementale d’agriculture dans les échanges marchands. Il s’agit, dans le prolongement de l’article de Marie-France Garcia [1986], de rendre compte de l’implication de ces intermédiaires dans le fonctionnement des marchés agroalimenta...
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| Autor principal: | |
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
2020
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| Accés en línia: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Sumari: | Cet article s’intéresse à l’activité des agentes d’une chambre départementale d’agriculture dans les échanges marchands. Il s’agit, dans le prolongement de l’article de Marie-France Garcia [1986], de rendre compte de l’implication de ces intermédiaires dans le fonctionnement des marchés agroalimentaires locaux. L’enquête ethnographique menée dans un département de l’Ouest de la France montre que les stratégies de légitimation des salariées de la chambre d’agriculture pour s’imposer au cœur de ces marchés reposent sur trois rôles sociaux : celui de pédagogue, celui de représentant commercial des agriculteurs et celui de représentant des territoires. |
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