« Yukatisation » des courses : un nouveau rapport à soi, au point de vente et à la consommation ?
Ces dernières années, différentes applications d’aide à la décision de type Yuka ont vu le jour. À partir du scan d’un produit, elles permettent à leurs utilisateurs d’accéder à des informations sur sa composition, son impact sur la santé, sur l’environnement ou sur le bien-être animal. Cet artic...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicado em: |
2026
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |