D’un maïs, l’autre

Alors que les éleveurs laitiers utilisent depuis plusieurs décennies, sous l’effet de l’introduction de l’ensilage de maïs dans les rations alimentaires des vaches laitières, quasi exclusivement des semences de maïs hybrides, certains se sont lancés dans la production de leurs propres semences de ma...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Derbez, Floriane
Format: Article ou chapitre numérique
Idioma:Français
Publicat: 2018
Matèries:
Accés en línia:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Internet

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://shs.cairn.info/revue-anthropologie-des-connaissances-2018-2-page-259?lang=fr
https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.3917/rac.039.0259