La place des intermédiaires dans la relocalisation de l’alimentation en milieu rural

Cet article propose une analyse de discours à partir des chartes du premier PNR de France, le PNR Scarpe Escaut. Quatre chartes successives sont étudiées (couvrant une période s’étalant de 1968 à 2010) à travers un ensemble d’entrées thématiques traitant du paysage, du patrimoine naturel et des ress...

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Hlavní autoři: Burguière, Camille, Macret, Andréa
Médium: Article ou chapitre numérique
Jazyk:Français
Vydáno: 2022
On-line přístup:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

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