Produire localement, vendre en circuits courts : un nouveau paradigme ?

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Kressmann, Gil
Formato: Article ou chapitre numérique
Idioma:Français
Publicado em: 2020
Acesso em linha:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Internet

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://shs.cairn.info/revue-paysan-et-societe-2020-4-page-37?lang=fr
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