Savoirs relationnels et « engagement » avec le vivant : les dimensions oubliées du métier d'éleveur ?
RésuméNous montrons ici comment les connaissances et les représentations qu’ont des éleveurs du causse Méjan de leurs pâturages se construisent dans les rapports étroits et « situés » qu’ils entretiennent avec leurs animaux et le milieu naturel. Les éleveurs « apprennent le milieu » en grande partie...
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| Κύριος συγγραφέας: | |
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| Μορφή: | Article ou chapitre numérique |
| Γλώσσα: | Français |
| Έκδοση: |
2009
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| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | Accès Université d'Orléans et IFPM |