Un supermarché coopératif à Paris
Avec les mutuelles d’assurance et les ateliers de production, les coopératives d’achat ont largement contribué au mouvement coopératif né au XIXe siècle. Ces dernières années, à côté des épiceries coopératives de taille modeste, très diverses, des structures plus ambitieuses ont vu le jour. En régio...
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| Formato: | Article ou chapitre numérique |
| Lenguaje: | Français |
| Publicado: |
2019
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| Acceso en línea: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Sumario: | Avec les mutuelles d’assurance et les ateliers de production, les coopératives d’achat ont largement contribué au mouvement coopératif né au XIXe siècle. Ces dernières années, à côté des épiceries coopératives de taille modeste, très diverses, des structures plus ambitieuses ont vu le jour. En région parisienne, on peut citer Les Nouveaux Robinson, coopérative bio créée en 1993 qui rassemble aujourd’hui 1 300 sociétaires et 19 magasins gérés par près de 300 salarié·es, ou Dyonicoop, une coopérative bio autogérée créée en 2015 à Saint-Denis, dont les deux magasins fonctionnent grâce à quelques dizaines de bénévoles et servent environ 500 membres. Depuis 2016, La Louve propose un modèle encore différent, fondé sur la participation des copropriétaires et l’échelle d’un supermarché. Présentation par Tom Boothe, l’un des fondateurs. |
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