Tourisme durable, attractivité touristique et gastronomie : le cas de la Bretagne
Le tourisme constitue l’un des secteurs économiques majeurs de la Bretagne. Mais les résultats de fréquentation du début des années 2010 ont confirmé son essoufflement. Pour y répondre, des initiatives se sont développées pour diversifier l’offre de produits touristiques et améliorer la qualité, no...
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Sprog: | Français |
| Udgivet: |
2016
|
| Online adgang: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |