Tourisme durable, attractivité touristique et gastronomie : le cas de la Bretagne

Le tourisme constitue l’un des secteurs économiques majeurs de la Bretagne. Mais les résultats de fréquentation du début des années 2010 ont confirmé son essoufflement. Pour y répondre, des initiatives se sont développées pour diversifier l’offre de produits touristiques et améliorer la qualité, no...

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Главный автор: Prigent, Lionel
Формат: Article ou chapitre numérique
Язык:Français
Опубликовано: 2016
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