« Vous pouvez rincer. » Les moments pédagogiques entre formateurs et apprentis dans les salons de coiffure
Cette étude aborde la question de la formation in situ par l’analyse détaillée de moments pédagogiques entre formateurs et apprentis dans les salons de coiffure. Fondé sur 24 heures d’enregistrements filmés dans un salon de Suisse romande, et en adoptant la perspective de l’analyse conversationnell...
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| Главный автор: | |
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| Формат: | Article ou chapitre numérique |
| Язык: | Français |
| Опубликовано: |
2019
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| Предметы: | |
| Online-ссылка: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Итог: | Cette étude aborde la question de la formation in situ par l’analyse détaillée de moments pédagogiques entre formateurs et apprentis dans les salons de coiffure. Fondé sur 24 heures d’enregistrements filmés dans un salon de Suisse romande, et en adoptant la perspective de l’analyse conversationnelle multimodale, l’article présente trois extraits dans lesquels des apprentis viennent demander au coiffeur l’autorisation de rincer les produits décolorants appliqués sur les cheveux d’une cliente dont ils s’occupent. Les analyses montrent comment les apprentis s’y prennent pour entrer en interaction avec leur formateur alors que ce dernier est engagé dans une activité qui lui est propre. Elles présentent aussi la manière dont le coiffeur transmet sa compétence professionnelle à propos des procédures de décoloration, celles-ci nécessitant la prise en compte de variables susceptibles de modifier le temps de pose (la nature du cheveu, les désirs de la cliente), reposant ainsi sur un savoir expérientiel que les apprentis n’acquerront qu’avec le temps. |
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