Nourrir 9 milliards d’humains, un défi majeur
Pour nourrir 9 milliards d’humains à l’horizon 2050, il faudra rompre avec un modèle agricole gros consommateur d’intrants chimiques afin de privilégier l’agro-écologie. L’auteur évoque les enjeux alimentaires au niveau planétaire. S’appuyant sur l’exemple de la France il démonte les possibilités d’...
Zapisane w:
| 1. autor: | |
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Język: | Français |
| Wydane: |
2016
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| Dostęp online: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |