Margot BEAL, Des champs aux cuisines. Histoires de la domesticité en Rhône et Loire, 1848-1940, Paris, ENS Éditions, « Sociétés, Espaces, Temps », 2019, 236 p.
La fin du XIXe siècle est parfois considérée comme le moment d’émergence d’une politique des inventions reposant, soit sur les débuts de l’internalisation de la recherche-développement dans les grandes entreprises, soit sur des dispositifs visant à expertiser les propositions des inventeurs individu...
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| פורמט: | Article ou chapitre numérique |
| שפה: | Français |
| יצא לאור: |
2021
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| גישה מקוונת: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |