Chapitre 5. Articuler nature et culture : le modèle juridique des AOP et IGP face au changement climatique, à la durabilité et aux droits bioculturels

L’impact du changement climatique sur les productions des AOP et des IGP peut constituer un excellent laboratoire pour vérifier précisément si, et dans quelle mesure, dans un secteur si étroitement lié aux territoires et au climat, les risques climatiques sont perçus ; si le changement climatique im...

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التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Di Lauro, Alessandra
التنسيق: Article ou chapitre numérique
اللغة:Français
منشور في: 2024
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الوصول للمادة أونلاين:Accès Université d'Orléans et IFPM
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