Gilbert Buti, Christophe Cérino, Daniel Faget et Olivier Raveux (dir.), « Gestion et exploitation des ressources marines de l’époque moderne à nos jours », Revue d’histoire maritime, no 24, Presses de l’Université Paris-Sorbonne, 2018 [Actes des tables rondes organisées par les umr 7303 telemme et umr 6258 cerhio à Marseille en février 2014 puis Lorient en mars 2015].
Avant le développement de l’enseignement agricole et la création d’organismes professionnels, la diffusion du savoir agronomique et des innovations reposait, pour la plupart des exploitants agricoles, sur l’imitation des progrès réalisés par ceux d’entre eux qui disposaient de moyens suffisants pour...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Médium: | Article ou chapitre numérique |
| Jazyk: | Français |
| Vydáno: |
2020
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| On-line přístup: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |