Floriana Bardoneschi, Le Cheval de trait et son harnachement (entre Meuse et Loire, xiie-xvie siècle). Symboliser, habiter et cultiver les campagnes, thèse de doctorat d’Histoire médiévale (université Sorbonne Paris Cité) soutenue publiquement le 26 septembre 2017 à l’Université de Paris 7-Diderot le 26 septembre 2017.
Les discours agronomiques sur les engrais sont complexes : discours vantant les vertus des engrais chimiques et dénigrant les routines paysannes ou, au contraire, rejet de la chimie et promotion de la fumure organique ou, plus modérés, discours associant étroitement engrais chimiques et fumure d’ori...
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
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| Materialtyp: | Article ou chapitre numérique |
| Språk: | Français |
| Publicerad: |
2017
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| Länkar: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |