Champs de légumes et jardins de blés
RésuméLes dernières recherches s’accordent pour situer au milieu du xiiie siècle les débuts de l’intensification agricole en Europe du Nord-Ouest. Les explications sont en revanche moins unanimes. L’ambition de cet article est d’approcher le phénomène à la lumière d’un document exceptionnel de 1258...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
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| التنسيق: | Article ou chapitre numérique |
| اللغة: | Français |
| منشور في: |
2008
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| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |