Patrice Méniel, Les Gaulois et les animaux. Élevage, repas et sacrifice, Paris, Errance, 2001, 127 p.

Résumé Du xvi e au xviii e siècle, la petite communauté rurale du Gavre, au nord de Nantes, tente de conserver les modestes privilèges conférés par les ducs de Bretagne au xiii e siècle. Disposant de titres émanant directement des souverains et d’archives nombreuses, elle le fait presque uniqueme...

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מחבר ראשי: Matterne, Véronique
פורמט: Article ou chapitre numérique
שפה:Français
יצא לאור: 2002
גישה מקוונת:Accès Université d'Orléans et IFPM
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סיכום:Résumé Du xvi e au xviii e siècle, la petite communauté rurale du Gavre, au nord de Nantes, tente de conserver les modestes privilèges conférés par les ducs de Bretagne au xiii e siècle. Disposant de titres émanant directement des souverains et d’archives nombreuses, elle le fait presque uniquement par la voie légale et judiciaire, s’engageant dans de nombreuses et longues procédures. Elle ne peut pourtant pas empêcher leur réduction progressive, particulièrement sensible au xviii e siècle.