Le rôle du travail dans la révolution agricole
Résumé Les agronomes du xviii e siècle voyaient dans l’organisation du travail un atout pour transformer les pratiques agricoles et le comportement des paysans. Toutefois, l’écrivain paysan Isaak Maus mettait en garde contre l’impact social d’une agriculture modernisée. Son évaluation des conséquen...
Uloženo v:
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| Médium: | Article ou chapitre numérique |
| Jazyk: | Français |
| Vydáno: |
2002
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| Témata: | |
| On-line přístup: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |