Catherine Maurer. La Ville charitable : les Œuvres sociales catholiques en France et en Allemagne au xix e siècle. Paris, Les Éditions du Cerf, « Histoire religieuse de la France », 2012, 412 pages.
Durant les Trente Glorieuses, à l’heure du triomphe de la société de consommation et de l’irruption du libre-service, les emballages alimentaires connaissent des évolutions spectaculaires, notamment les produits liquides et semi-liquides. Dans la guerre des matériaux qui s’amorce à la fin des anné...
Sparad:
| I publikationen: | Histoire, économie & société | 35e aée | 1 | 2016-04-05 | p. IX-IX | 0752-5702 |
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| Huvudupphovsman: | |
| Materialtyp: | Article ou chapitre numérique |
| Språk: | Français |
| Publicerad: |
2016
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| Länkar: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Sammanfattning: | Durant les Trente Glorieuses, à l’heure du triomphe de la société de consommation et de l’irruption du libre-service, les emballages alimentaires connaissent des évolutions spectaculaires, notamment les produits liquides et semi-liquides. Dans la guerre des matériaux qui s’amorce à la fin des années 1950, le verre, incarné par les deux géants Saint-Gobain et BSN, tente de conserver sa prépondérance, notamment en développant des systèmes de fermeture innovants. Ainsi, cet article se propose d’analyser les différentes stratégies mises en œuvre par les deux groupes pour adapter leurs emballages aux mutations des modes de consommation.
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