Catherine Maurer. La Ville charitable : les Œuvres sociales catholiques en France et en Allemagne au xix e siècle. Paris, Les Éditions du Cerf, « Histoire religieuse de la France », 2012, 412 pages.

Durant les Trente Glorieuses, à l’heure du triomphe de la société de consommation et de l’irruption du libre-service, les emballages alimentaires connaissent des évolutions spectaculaires, notamment les produits liquides et semi-liquides. Dans la guerre des matériaux qui s’amorce à la fin des anné...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
In:Histoire, économie & société | 35e aée | 1 | 2016-04-05 | p. IX-IX | 0752-5702
Main Author: Ducerf, Laurent
Format: Article ou chapitre numérique
Language:Français
Published: 2016
Online Access:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Internet

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://shs.cairn.info/revue-histoire-economie-et-societe-2016-1-page-IX?lang=fr
https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.3917/hes.161.0102i