« vieillir » dans deux pays : une situation alimentaire « combinée » pour les migrants retraités « Sénégalais » de Bordeaux
Notre enquête amorcée depuis 2009 est centrée sur les parcours alimentaires (liés aux parcours de vie) de retraités « sénégalais » des usines Ford et Lu de Bordeaux et de leurs épouses, le plus souvent agents d’entretien. Cette recherche se déroulant au Sénégal et en France permet de présenter la...
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicado em: |
2011
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| Acesso em linha: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Resumo: | Notre enquête amorcée depuis 2009 est centrée sur les parcours alimentaires (liés aux parcours de vie) de retraités « sénégalais » des usines Ford et Lu de Bordeaux et de leurs épouses, le plus souvent agents d’entretien. Cette recherche se déroulant au Sénégal et en France permet de présenter la façon dont la confrontation de ces retraités « sénégalais » à d’autres manières de manger, de se soigner, de se préoccuper ou non de son corps lors de leur réinstallation temporaire à Dakar interroge leur identité de « vieux » émigrants mais aussi de « vieux » « immigrés » à Bordeaux. |
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