Évaluation en ligne et récits d'expériences au restaurant : quels effets de l'âge de l'e-évaluateur ?
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|---|---|
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
2014
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| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |