Accompagner les changements des écosystèmes entrepreneuriaux avec humanité – Le parcours inspirant de Dominique Frugier
L’objectif de cet article est d’analyser un cas d’enseignement entrepreneurial à travers le développement, par l’enseignant, d’une entreprise réelle de lutte contre le gaspillage alimentaire. Cette étude de cas a pour première ambition de rendre compte de deux types d’interactions : le changement de...
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| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Article ou chapitre numérique |
| Γλώσσα: | Français |
| Έκδοση: |
2020
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| Διαθέσιμο Online: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |