« Laissons de côté les questions de sentimentalité »
L’imbrication des recherches sur la nutrition animale et de la réforme des techniques de quantification dans les exploitations agricoles entraîne au xixe siècle la transformation des préoccupations agronomiques concernant le rationnement du bétail et l’équivalence des matières alimentaires. Hormis...
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | |
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| Formáid: | Article ou chapitre numérique |
| Teanga: | Français |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
2018
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| Ábhair: | |
| Rochtain ar líne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |