Le management de la légitimité : analyse du discours des enseignes spécialisées dans la distribution de produits biologiques

Alors que la consommation de produits dits « bio » concerne de plus en plus de consommateurs, les enseignes spécialisées sont confrontées à la concurrence de la grande distribution. Une nouvelle dynamique émerge avec une redéfinition du positionnement des enseignes spécialisées. Leur légitimité hist...

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Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Zaidi-Chtourou, Sabrina, Vernier, Marie-France
Materyal Türü: Article ou chapitre numérique
Dil:Français
Baskı/Yayın Bilgisi: 2017
Konular:
Online Erişim:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

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