Quelle utilité des signes de qualité pour les MDD ? Le cas du saumon fumé chez Monoprix

Les enseignes détiennent aujourd’hui de larges portefeuilles de marques de distributeurs (MDD) nécessitant des positionnements clairement différenciés. Soucieuses de faire reconnaître la qualité de leurs produits, elles utilisent de nombreux signes de qualité officiels. Dans cette recherche, nous in...

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Auteurs principaux: Larceneux, Fabrice, Renaudin, Valérie
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: 2016
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