Montages culinaires, la partition du légume

Résumé L’article propose une méthode de mise à plat des structures filmiques. Celle-ci s’appuie sur le dépouillement visuel et sonore d’un document finalisé, dépouillement qui permet d’en élaborer une partition filmique. Cet outil est mis en œuvre pour analyser le documentaire de Sophie Bensadoun...

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Autore principale: Leleu-Merviel, Sylvie
Natura: Article ou chapitre numérique
Lingua:Français
Pubblicazione: 2010
Soggetti:
Accesso online:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

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